基地管理
  迅星食品有限公司的有机基地均建立于自然生态保存较好的地区,周围无严重污染源,种植规范, 管理严谨,根据欧盟EC2092/91标准和美国农业部NOP标准来进行管理。

1. 基地选择
  我们的有机基地均选择在远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场的自然生态环境很好的地方,洁净的土地、水源和空气保证了我们的产品是安全和无污染的。

2. 基地规划
  对于选择好的基地或决定转换的基地,我们要对其进行因地制宜的规划。首先,要对基地的基本情况进行调查,了解当地的农业生产、气候条件、资源状况以及社会经济条件,明确可能遇到的问题。其次,在掌握基地基本数据的基础上,制定出生产技术和生产管理的计划,有针对性地提出解决有机生产土壤培肥和病虫害防治方案,建立其从土地到餐桌的全过程质量控制模式。

 

3. 管理机构
    基地设立有专门的内部质量管理机构,负责制定有机生产计划&生产技术的指导和咨询,监督生产计划的实施,建立严格的文档体系。我们的有机产品在生产、收获、贮藏、运输过程中,有严格的隔离措施,具独立和完整的记录体系,能有效追踪产品在各环节的状况,防止有机产品与常规产品或是有机转换产品混合。

 

4. 田间管理
1) 我们在选用种子的时候,严格控制种子来源,禁止转基因种子。
2) 在生产过程中,我们严格按照有机的标准和规范来操作,仅施加充分腐熟的农家肥或施加被认可的有机生物肥料,不施用化肥、化学杀虫剂、生长激素、各类添加剂等化学物质。
3) 我们严格对可能的污染污染源实行控制。有机地块的排灌系统均有有效的隔离措施,以防止常规地块的水渗透或漫入有机地块。
4) 在防治病虫害方面,我们主要采用农业措施,生物、生态和物理防治措施。如通过选用抗病抗虫品种,非化学药剂种子处理,加强栽培管理,中耕除草,秋季深翻晒土,清洁田园,轮作倒茬,间作套种等。

5. 人员培训
  我们规定所有从事有机生产的人员都要接手有机知识的培训,让生产和管理人员了解和掌握有机农业的基本原理和方法,有机食品的生产标准,有机生产的操作规范等等。

 
 
   
迅星食品有限公司/丽志贸易公司
电话: +852 28037250 传真: +852 28586734
电子邮箱:office@leadingstarfood.com
2008-2009, 版权所有